FROMAGERIE OTTAVI

Depuis 1948, la fromagerie Ottavi perpétue en Haute-Corse un savoir-faire familial de fromagers-affineurs. Attachée à ses traditions, elle produit des fromages authentiques reflétant son terroir. Aujourd'hui, la troisième génération allie héritage et engagement écologique, en limitant son impact et en partageant son métier à travers visites et dégustations. Notre boutique propose également une sélection de produits de producteurs locaux, notamment : - Charcuterie de Pierre Mancini - Huiles et vinaigres de Françoise Ottavi - Miel d’Alexandre Avignon - Confitures et gelées Ottavi - Vins du Domaine Terra Vecchia ?Horaires d'ouverture : la boutique de la fromagerie est ouverte du lundi au samedi 9h-12h30 et de 15h à 18h