ILE DE DIANA

L'Île de Diana, produttore di molluschi sull'Etang de Diana, offre un menu e prodotti direttamente dalla fattoria, in un contesto naturale eccezionale. Qui la freschezza è un dato di fatto: dal produttore al consumatore, senza intermediari. Dal 1° maggio al 31 ottobre, potrete sedervi sulla terrazza con vista sulla laguna e assaporare i prodotti per un'autentica esperienza gourmet. Il menu comprende ostriche aperte servite con burro, limone o aceto, oltre a un'ampia scelta di cozze ripiene o cotte: marinière, Roquefort o al curry. A L'Île de Diana troverete ricette generose che mettono in luce il nostro know-how. I molluschi sono disponibili anche per la vendita diretta in negozio, così da poter partire con prodotti locali, freschissimi e di qualità. Un indirizzo da non perdere nel cuore dell'Etang de Diana. Durante l'estate, ogni venerdì c'è una serata con cozze e patatine a volontà.