JOURNÉE INTERNATIONALE DU PATRIMOINE VIVANT - LINGUIZZETTA

Internationaler Tag des lebendigen Erbes Konferenz & Workshops, organisiert von Clos des Arbousiers und Moulin Oltremonti - Linguizzetta. Programm von 9 bis 16 Uhr: Führung durch das Weingut Moulin Oltremonti - Beobachtungsworkshops: lebendiger Boden, resilienter Baum und gesunde Früchte. - Mediterraner Brunch (inkl. Wein) im Olivenhain mit der Küchenchefin Aurélie Brin - Naturo-Vortrag: Rolle der Lipide bei der Hormonregulierung und bei Entzündungen von Marie-Noëlle Rovinalti , Naturheilpraktikerin. - Sensorische Verkostung von Olivenölen und Entdeckung der Produkte der Mühle.